Lernen à la carte

Der schwedische Schriftsteller Fredrik Backman ist bekannt für seinen anschaulichen Stil. Er schreibt über den Protagonisten: »Sein Oberhemd ist mit Krümeln übersät, und er kaut sein belegtes Brötchen so ungeschickt, dass man sich fragen muss, ob er beim Essenlernen womöglich irgendetwas missverstanden hat.«

Wir alle lernen mehr oder weniger kultiviert zu essen. Doch manchmal reichen selbst ausgefeilte Fähigkeiten nicht alle.

In ihrem Buch »Eigentlich wär ich gern…« erinnert sich Beate Westphal an ihre Eindrücke als Marketingberaterin: »Einer dieser Eindrücke war – und das klingt fast ein bisschen komisch -, wie Businessleute mit Keksen umgehen. Zum einen in Konferenzen. Hier stehen regelmäßig Kekse auf den Tischen, die viel zu süß, viel zu groß, viel zu krümelig und beim Kauen viel zu laut sind. Ich habe mit geradezu detektivischem Interesse Mitarbeiter beobachtet, die umständlich hinter vorgehaltener Hand Konferenzkekse knabberten, Krümel heimlich unter Untertassen schoben und die köstlichsten Schokoladenkekse aus lauter Sorge vor Schokoflecken auf Hemdsärmeln und Handouts liegen ließen.«

Als Konsequenz bot Beate Westphal keine Kurse für das sozialverträgliche Essen von Keksen an, sondern backte Konferenzkekse, die nicht krümelten. Damit finanzierte sie ihr Idee, ein Talentcafé zu eröffnen: »So habe ich mir meinen Traumjob selbst geschaffen: eine Kombination aus Bäckerin, Beraterin und Bankerin.«

Was hat das mit dem Lernen zu tun? Auch Lernstoff kann so vermittelt werden, dass er schwierig aufzunehmen und krümelig ist oder appetitlich und mundgerecht. Viele Lernende, ob Kinder oder Erwachsene, mögen kniffelige Aufgaben und Denksport. Andere schreckt das eher ab. Idealerweise wir der Lernstoff passend zubereitet und serviert.

Währenddessen kämpft Fredrik Backmans Protagonist immer noch mit seinem Brötchen: »In einem halbgeöffneten Kleiderschrank hängen ein Ersatzanzug und mehrere saubere Oberhemden. Der Direktor wird sie auch benötigen, denn er verdrückt an seinem Schreibtisch sitzend gerade ein belegtes Brötchen mit demselben Effekt, den ein Schäferhund beim Zerbeißen eines mit Mayonnaise gefüllten Luftballons erzielen würde«